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식중독 치료 자세히 알아보기
무더운 여름날 혹은 식품 위생이 좋지 않은 환경에서 음식을 섭취할 때 식중독에 걸릴 위험이 커진다.식중독은 음식을 먹고 몸 안에 독이 생겨서 걸리는 병으로 제때 치료하지 않으면 사망까지 이를 수 있다.그렇다면 식중독에 걸렸을 때 치료는 어떻게 해야할까? 아래에서 자세히 알아보도록 하자. 식중독이란?식중독은 식품의 섭취로 인해 소화기가 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의해 감염되는 감염성 또는 독소형 질환이다. 세균의 수분, 온도, 영양 등 여러 조건이 갖추어지게 되면 활발하게 증식되어 식중독에 감염될 위험성이 커진다. 식품을 충분한 온도와 시간으로 조리하지 않았거나, 조리 후 음식물을 적절하지 못한 온도에서 장시간 보관하였거나, 오염된 조리도구 및 용기를 사용하였거나, 개개인의 비위생적인 습관과 손..
2024. 9. 2. 17:15